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ノラボウについて

今日は朝から1日オカリナでした。
午前中はレッスン、午後から自主練。3月22日にボラ演奏が45分もやるので、練習にも熱が入ります。
午後2時頃から腰が痛くなって来ました。そうだ昼食後に薬を飲むのを忘れていました。
薬を飲むのを忘れるぐらい良くなったのと、薬を飲まないとまだ痛みがあると言う事です。
1日、1日回復してるのが解るので、もう直ぐだと思います。

ノラボウについて簡単な説明です。
アブラナ科の植物で、食べ方などは菜花と同じですが、色は緑が濃いです。
川崎市の北部の農家に昔から栽培されてる野菜です。秋に種を蒔き、今頃から収穫出来ます。
蕾が出来てきた茎を折って収穫します。折られて近くから、脇芽が伸びてきます。
花は黄色です。
癖がない野菜で、おひたしにして辛子醤油で食べたり、天ぷらも美味しい。味噌汁の具や、スパゲッティーに入れてナポリタンにしても美味しい。
種は販売されていません。私は農家の人に種を貰い、毎年自分で種を採っています。
ノラボウについて_f0044056_1914454.jpg


by ha128256ak | 2007-03-14 19:02 | 花の写真 | Comments(2)
Commented by naoko at 2007-03-14 23:35 x
面白い名前ですね、ノラボウって。聞いたことあるような、ないような。。
万能選手なのですね。美味しそうです、天ぷらいいな~。
薬のお世話、もうちょっとみたいですね。
Commented by あだっちゃん at 2007-03-15 20:53 x
ノラボウは漢字で書くと野良坊のようです。私が住んでる地方で、昔からのローカルな野菜のようです。
種が採れたら連絡しますよ。
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